Больше никаких тортов из магазина! Готовлю манговую вкусняшку без запары

Этот манговый чизкейк — настоящее спасение, когда нужно срочно приготовить впечатляющий десерт! Нежная текстура, яркий тропический вкус и всего 45 минут активного времени — гости подумают, что вы готовились весь день.

Ингредиенты:

• творожный сыр — 450 г;
• спелое манго — 2 шт.;
• сахар — 100 г;
• яйца — 3 шт.;
• сливки 35% — 300 мл;
• крахмал — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Все ингредиенты взбейте блендером до гладкости.
2. Вылейте массу в форму, застеленную пергаментом.
3. Выпекайте 35 минут при 200 °C, затем 10 минут при 160 °C.
4. Остудите и уберите в холодильник на ночь.

Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.