Этот салат — легкий, сытный и идеально подходит для любого приема пищи. Он готовится быстро, а сочетание свежих овощей, курицы и сыра делает его вкусным и полезным. Более того, это блюдо позволит вам легко попрощаться с килограммами — в одной порции салата всего порядка 120 ккал.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 200 г;
Вареное куриное филе — 200 г;
Свежий помидор — 1 шт.;
Вареное яйцо — 1 шт.;
Свежий огурец — 1 шт.;
Консервированная кукуруза — 100 г;
Твердый сыр — 50 г;
Сметана — 2 ст. ложки;
Соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками.
Куриное филе нарежьте кубиками или разберите на волокна.
Помидор, огурец и вареное яйцо нарежьте кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте кукурузу.
Заправьте салат сметаной, посолите и добавьте специи по вкусу.
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хрусткость овощей.
Ранее также сообщалось о простом и элегантном рецепте из культового сериала «Клан Сопрано». Паста путтанеска позволит вам окунуться в атмосферу классической итальянской кухни.
