Приготовьте к семейному ужину слоеный салат «Зазеркалье». Он очень прост, но при этом красив и оригинален. Ваши близкие будут в восторге!
Ингредиенты на 2 порции:
- кукуруза — 100 г;
- сосиски или варёная колбаса — 50 г;
- огурцы свежие — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- майонез — 1–2 ч. л.;
- зелень по вкусу.
Приготовление:
- Отварите морковь, очистите ее и нарежьте мелкими кубиками. Огурец нарежьте небольшими кусочками.
- Сосиски отварите и нарежьте кусочками. С кукурузы слейте жидкость.
- Установите разъемную форму на блюдо.
- Первым слоем выложите половину всей кукурузы и покройте ее 0,25–0,5 ч. л. майонеза.
- Вторым слоем выложите половину огурца и смажьте 0,25–0,5 ч. л. майонеза.
- Выложите половину всей моркови, тщательно примните и снова добавьте немного майонеза.
- Теперь выложите слой из колбасы или сосисок, используйте все количество. Добавьте немного майонеза.
- Далее выкладывайте слои в обратной последовательности: сначала морковь, затем огурцы и кукурузу. Верхний слой майонезом не смазывайте. Осторожно снимите форму.
- Осталось только украсить салат зернышками кукурузы и зеленью. Можно подавать к столу! Наслаждайтесь вкусом вашего слоеного салата «Зазеркалье»!
Ранее сообщалось, что даже из такой рыбы, как мойва, можно приготовить вкусное и изысканное блюдо. Мы предлагаем вам попробовать жареную мойву.