Беру свеклу и горсть орехов — к столу готов салат-намазка. Полезная вкуснятина с чесночной ноткой

Беру свеклу, грецкие орехи и чеснок — и готовлю антиэйдж-салат. Это гениально простое и невероятно полезное блюдо, идеальное для тех, кому за 50 и кто хочет оставаться бодрым и здоровым. Рецепт настолько необычный, что удивляет с первого раза: минимум ингредиентов, никакой термической обработки — и при этом салат получается таким сытным и ароматным, что становится любимым с первого раза.

Получается обалденная вкуснятина: сладковатая свекла, хрустящие грецкие орехи и чесночная нотка в легкой заправке.

Для приготовления вам понадобится: 2 отварные свеклы, горсть грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. сметаны или йогурта, соль, перец, зелень. Свеклу натрите на крупной терке. Орехи измельчите. Чеснок пропустите через пресс. Соедините все в миске, добавьте сметану, соль и перец, перемешайте. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!