Беру пекинку, фарш и рис — и самые ленивые голубцы готовы! Быстрое блюдо в духовке — очень просто и вкусно! Этот рецепт — идеальный вариант для тех, кто любит классические голубцы, но не хочет тратить время на их заворачивание. Ароматные, сочные и нежные — они понравятся всей семье!
Ингредиенты
Приготовление
1. Лук и морковь обжарьте до мягкости. Капусту нашинкуйте, слегка посолите и помните руками, чтобы она дала сок.
2. В миске смешайте фарш, отварной рис, капусту, обжаренные овощи, яйца, соль и специи. Хорошо вымешайте.
3. Сформируйте голубцы и выложите в форму для запекания, разровняйте.
4. Смешайте сметану, томатную пасту и немного воды. Равномерно полейте голубцы.
5. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 40 минут при 180 °C. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10–15 минут до румяной корочки.
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом диетического блюда на 95 ккал! Обалденный заливной пирог из капусты.
