Беру пачку слоеного теста — пеку плетенку с орехами и вареной сгущенкой

Общество 14 октября, 2026 / 10:00

Из готового слоеного теста легко приготовить красивую выпечку без долгого замешивания. Вареная сгущенка придает сладость, а грецкие орехи добавляют приятный хруст.

Ингредиенты: 500 г бездрожжевого слоеного теста, 1 банка вареной сгущенки, 30–40 г грецких орехов, 1 желток, 1 ст. л. молока.

Разморозьте тесто, раскатайте прямоугольником и намажьте сгущенкой, оставив свободными края. Посыпьте рублеными орехами, сверните рулетом и разрежьте вдоль, не доходя до конца. Переплетите половинки срезами вверх, смажьте желтком с молоком. Выпекайте при 180 °C 25–30 минут.

Я бы не клала слишком много сгущенки: начинка может вытечь. Орехи лучше предварительно слегка подсушить на сковороде.