Когда хочется домашнего торта, а возиться с коржами и духовкой нет времени, выручают обычные пряники. Они отлично пропитываются сметанным кремом, становятся мягкими, словно бисквит, а бананы добавляют нежности и приятной сладости.
Получается красивый слоеный десерт, который можно приготовить за 15 минут, а затем просто отправить в холодильник.
Для приготовления понадобится: 500 г шоколадных пряников, 3–4 спелых банана, 500 г сметаны 20%, 100 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 50 г темного шоколада для украшения.
Приготовление: сметану соедините с обычным и ванильным сахаром, взбейте до растворения крупинок.
Пряники разрежьте вдоль на две части, бананы нарежьте кружочками. На дно формы выложите немного крема, затем плотный слой пряников, снова смажьте сметаной и распределите бананы. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты.
Верх и бока торта покройте оставшимся кремом, посыпьте тертым шоколадом и пряничной крошкой. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
За это время пряники пропитаются, станут нежными, и десерт будет легко нарезать красивыми кусочками.