Высокобелковый салат для красивой кожи! Нужны два яйца и баночка тунца! 48 граммов белка в порции! Идеальный вариант для тех, кто следит за питанием, но ценит вкус! Этот салат — настоящая находка для полезного перекуса, ужина или обеда на работе. Максимум пользы, минимум калорий!
Ингредиенты
- Пекинская капуста или айсберг — 150 г
- Томаты черри — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Тунец консервированный (в собственном соку) — 1 банка
- Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Греческий йогурт 5% — 2 ст. л.
- Горчица зерновая — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- Черный перец — по вкусу
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: капусту нашинкуйте тонкой соломкой, черри разрежьте на половинки, яйца отварите вкрутую (8–9 минут), охладите, нарежьте дольками. Тунец разомните вилкой, удалив крупные кости.
- Смешайте для заправки: йогурт + горчицу + лимонный сок + соль и масло. Взбейте вилкой до однородности.
- Сборка: в глубокой тарелке смешайте капусту, рыбу, яйца, томаты. Полейте заправкой, посыпьте рубленой зеленью.
Ранее мы делились рецептом теплого салата с тунцом и картошкой! 3 в 1 — белок, клетчатка и углеводы.