Бабушкины блины — яично-масленая магия внутри!

Хотите превратить обычные блины в шедевр? Этот рецепт начинки — проще не придумаешь!

Всего три ингредиента, пять минут — и вы получите нежнейшую начинку с ностальгическим вкусом. Она напоминает детство, когда бабушка удивляла нас своими кулинарными фокусами.

Ингредиенты:

• 100 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 1/4 ч. л. соли.

Приготовление:

1. Растопите масло на среднем огне.
2. Взбейте яйца с солью и влейте в масло.
3. Постоянно помешивая, прогрейте до загустения (не пересушите!).

Готовая начинка — воздушная, маслянистая, с идеальным балансом вкуса. Намазывайте на горячие блины и наслаждайтесь! Проверено: после первой пробы этот рецепт поселится в вашей кулинарной книге навсегда.

Ранее сообщалось, что картофельная запеканка с чесноком и сыром — это аппетитное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится быстро.