1 селедка и 1 морковка, а гости выпрашивали рецепт! Это бомбические бутеры

Нужна всего 1 селедка и 1 морковка, а гости будут выпрашивать рецепт! Это бомбические бутеры с нежной и ароматной намазкой. Бутерброды станут любимым вариантом быстрого и сытного завтрака или закуски для гостей. Простые ингредиенты, знакомый вкус и минимум усилий — что может быть лучше? Подавайте на подсушенном хлебе или тостах, украсив зеленью.

Ингредиенты:

• филе слабосолёной сельди — 250 г;
• варёная морковь — 150 г;
• вареные яйца — 2 шт.;
• плавленый сыр — 2 шт. (100 г каждый);
• сливочное масло — 80 г (размягчённое);
• укроп, зеленый лук — по вкусу;
• чёрный перец — по вкусу;
• соль — при необходимости.

Приготовление:

1. Пропустите сельдь, морковь и плавленый сыр через мясорубку с крупной решёткой или измельчите блендером.

2. Добавьте размягчённое сливочное масло.

3. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

4. Добавьте нарезанные мелко укроп и зеленый лук. Приправьте перцем, при необходимости добавьте соль. Подавайте на тостах или черном хлебе.

Ранее мы делились рецептом сельди по-голландски. Маринуем с секретами!