Британские и немецкие учёные выяснили, как употребление сахара влияет на настроение и продуктивность.
По словам исследователей, мнение, что этот продукт придаёт человеку энергичность, — всего лишь миф. Эксперты утверждают, что высокое содержание сахара действует совершенно наоборот. Употребление его в большом количестве снижает бодрость и ухудшает самочувствие. Учёные выразили надежду, что их исследование напомнит миру о вреде сахара. По их словам, сейчас население США ест в три раза больше сладкого, чем нужно.
Ранее News.ru писал о том, что россияне превысили норму потребления сахара в 2018 году почти в два раза. По оценке Минсельхоза, жителями было съедено 39,4 килограмма сахара на человека при норме 24 килограмма. В Минздраве выразили серьёзную обеспокоенность данными цифрами и разрабатывают меры по снижению этого показателя.