Биотехнологи из Университета Пердью в США создали из дрожжей и целлюлозы дозиметр, способный измерять уровень радиации. Устройство выглядит как квадратная пластинка со сторонами по 18 мм, состоящая из живых дрожжей вида Saccharomyces cerevisiae.
Исследование опубликовано в журнале Advances Biosystems, в нём разъясняется механизм работы. Пластинка закрепляется между двумя электродами на бумажной основе. Как только пластинку начинают облучать, дрожжи на ней постепенно погибают.
Для подсчёта уровня радиации пластинку смачивают водой, выжившие дрожжи начинают выделять углекислый газ, который растворяется в воде, обогащая её ионами, из-за чего начинает расти электрическое сопротивление смоченной пластинки. Чем выше радиация, тем меньше дрожжей останется, выделится меньше углекислого газа. Соответственно, будет выше электрическое сопротивление.
Точность прибора — до одной тысячной рад, что идентично возможностям современных приборов. Технологи отмечают, дешевизну таких пластинок и простую конструкцию.
Ранее News. ru опубликовал материал об искусстве выпечки вкусного хлеба. Пекари немецкой компании Biobrot раскрыли тайну выверенного десятилетиями рецепта вкусного и полезного ржаного деревенского хлеба.
