Росстандарт утвердил новые нормы для нескольких видов продукции

Росстандарт утвердил межгосударственный стандарт для фруктовых и овощных полуфабрикатов, который начнет действовать с 1 июля 2027 года, сообщает ТАСС со ссылкой на документ. Он регулирует полуфабрикаты, приготовленные из целых, измельченных или протертых фруктов и/или овощей, подготовленные по утвержденной технологии.

Новые нормы распространяются на продукты с добавлением сахара, а также с или без использования пищевых добавок и других ингредиентов, предназначенных для дальнейшего использования в пищевой промышленности. В утвержденном документе прописаны общие технические требования к таким полуфабрикатам, включая стандарты внешнего вида, консистенции, вкуса, запаха и цвета. Кроме того, стандарт устанавливает требования к используемому сырью, пищевым добавкам и ароматизаторам.

Помимо этого, Росстандарт также одобрил ГОСТ на пюре и пасты из печеных и вареных овощей, вступающий в силу в России с 1 июля 2027 года. Этот стандарт касается консервированных пюре и паст, изготовленных из свежих или предварительно подготовленных целых овощей, с добавлением поваренной соли, которые герметично упаковываются и стерилизуются или консервируются асептическим способом.

Ранее стало известно, что Росстандарт взялся за устройства для умного дома. Ведомство дополнило Общероссийский классификатор 60 новыми наименованиями устройств. Среди них — датчики газа и протечек воды, контроллеры беспроводной связи, автоматические краны, жалюзи и шторы.