Специалисты Роскачества провели исследование и пришли к результату, что качество продукта сыр «Российский» улучшилось за последние три года.
В 2017 году была проведена экспертиза, согласно результатам которой ни один из 30 образцов не получил высокую оценку.
Ведомство провело повторное исследование в 2020 году. Его итоги показали, что качество сыров улучшилось.
Результаты исследования показали, что улучшилось качество всех переисследованных товаров, — привели сообщение в РИА Новости.
Отмечается, что сыры трёх торговых марок при повторном исследовании получили высшую оценку. Хотя раньше в продукции этих марок были найдены нарушения: низкое содержание соли, несоответствие ГОСТу, а также невысокие органолептические показатели.
Кроме того, при экспертизе в 2017 году в двух продуктах были обнаружены антибиотики. Исследование в 2020 году не выявило даже следов антибиотиков в этих марках.
Ранее NEWS.ru сообщал, что из-за ослабления курса рубля россияне могут столкнуться с повышением цен на молочную продукцию.
