Россия вошла в топ-10 стран по потреблению вина в мире, сообщили в Международной организации виноградарства и виноделия (OIV). Несмотря на это, глобальное потребление данного алкоголя в 2024 году достигло минимального уровня с 1961 года, составив 214 миллионов гектолитров, что на 3,3% меньше предыдущего года.
Эксперты связывают снижение спроса с совокупностью экономических и геополитических факторов, которые вызывают инфляцию и создают неопределенность. Помимо этого, у потребителей изменились алкогольные предпочтения, отмечает организация.
Производство вина также упало почти на 5%, до 225,8 миллиона гектолитров, что является минимальным показателем за последние 60 лет. На это повлияли экстремальные погодные условия, вызванные изменением климата, а также сокращение площадей виноградников на 0,6%, до 7,1 миллиона гектаров.
По словам преподавателя кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александра Умнова, среди всех алкогольных напитков наибольшую опасность представляют водка, десертные вина и пиво. По его словам, водка опасна из-за риска подделки и тяжелых отравлений, а сладкие вина провоцируют их чрезмерное употребление.
