Генеральный консул Италии в Москве Франческо Форте в эксклюзивном интервью News.ru рассказал о том, чем похожи итальянцы и россияне, о прочных культурных связях между нашими странами и любви к традиционной русской кухне.
— 1 и 2 июня в Москве на территории «Аптекарского огорода» МГУ пройдёт фестиваль «Дни Италии», посвящённый итальянскому празднику День Республики. Расскажите, что ждёт москвичей и гостей столицы, которые посетят фестиваль?
— В Италии сам праздник отмечается 2 июня, в этом году он выпадает на воскресенье. Мы посовещались с послом и посчитали, что было бы неплохо устроить праздник на все выходные. Именно так родилась идея организовать фестиваль. Название «Дни Италии» нас вдохновило ещё больше. Мы решили организовать неформальное мероприятие — праздник. В парке, с музыкой, организацией игр для детей. Мы очень надеемся, что придёт много детей. Там будут рестораны, вкусная еда, небольшой модный рынок. Изначально я очень волновался — мероприятие масштабное, нужно было наполнить все эти стенды, которые были запланированы. Но неделю спустя после того, как мы начали разговаривать со спонсорами, волнение исчезло, оказалось, что многие хотят принять участие в фестивале. Это означало, что сама идея такого фестиваля очень востребована. Смысл мероприятия — чтобы в очередной раз подчеркнуть дружбу между Россией и Италией. Россияне любят Италию и очень хорошо знают её культуру. Итальянцы, в свою очередь, с удовольствием посещают Москву, Санкт-Петербург и уже начали знакомиться с другими российскими городами.
— Россию и Италию объединяют прочные культурные связи. Как повлиял, и повлиял ли, на отношения между народами внешнеполитический кризис?
— Культура и политика — это такие области, которые не имеют точек соприкосновения. Даже во время холодной войны в СССР был популярен рок-н-ролл. Политика неспособна влиять на культуру. С точки зрения культуры никаких изменений не произошло. По вашему мнению, что-то изменилось? Отношения между нашими народами всё равно хорошие.
— Отмечаете ли вы снижение турпотока из России?
— В прошлом году 680 тысяч русских посетили Италию. Также в прошлом году мы выдали около 500 тысяч виз русским. Если опираться на статистические данные — никаких проблем нет.
— Есть ли сложности в получении итальянской визы для россиян?
— Никаких сложностей нет. Время на получение визы варьируется в зависимости от того, в каком городе подаются документы. В Москве, например, это занимает примерно два дня. Сейчас нам каждый день поступает три тысячи запросов от россиян на визы. И мы выдаём очень много мультивиз, то есть на длительный срок. В прошлом году, повторюсь, мы выпустили 500 тысяч виз, а посетили Италию 680 тысяч россиян. Это как раз доказывает, что у многих визы с длительным периодом действия.
— Как часто россияне запрашивают итальянскую рабочую визу?
— Это бывает не очень часто. В основном её запрашивают деятели культуры — это самая значительная категория россиян, которые запрашивают рабочую визу. Есть ещё такая категория, как бизнес.
— В какую сферу деятельности, как правило, вовлечены итальянцы, которые живут в России?
— Многие открывают рестораны в России либо работают в этом секторе, например, шеф-поварами. Многие вовлечены в туристический бизнес. Также итальянцы преподают в университетах и ведут здесь бизнес. Вообще, в Москве итальянское сообщество очень разнообразное.
— Раз у итальянцев такой интерес к ресторанному бизнесу, как бы вы оценили нашу кухню и уровень наших ресторанов?
— Уровень московских ресторанов, как русской кухни, так и итальянской, очень высокий. Самое примечательное в ваших ресторанах — соотношение качества и цены: хорошее качество за относительно небольшую цену. Особенно по сравнению с другими европейскими столицами. Мне очень нравится русская традиционная кухня, особенно пельмени и борщ.
— Удалось ли россиянам изменить некие стереотипные представления о себе? Или в представлении итальянцев и сейчас «Россия — это матрёшка, балалайка, медведь»?
— Так быстро стереотипы не исчезают, не меняются. При слове «Италия» у многих тоже до сих пор возникают два образа — пицца и мандолина. Пиццу и сейчас все любят и едят, но на мандолине уже никто не играет, между тем стереотип остался. При этом у итальянцев, которые приезжают в Москву, уже нет таких стереотипов о России. Они знают, что это европейская столица, и не удивляются, что город такой большой и красивый. Их удивляет только скорость, с которой город растёт и развивается.
— Что различает и что объединяет наши культуры?
— Если говорить об общих чертах, то это страсть к культуре и энтузиазм, некое любопытство. Я был удивлён, с каким интересом во время чемпионата мира по футболу россияне общаются с иностранцами. Все вместе пели и танцевали. Это был самый правдоподобный, настоящий рассказ России о себе. Россияне показали себя очень открытыми. Также нас объединяет любовь к национальным традициям. Различает же только то, что население России составляет 140 млн человек, что ваша территория расположена сразу на двух континентах и ваша страна объединила много наций.
