Испанка умерла из-за мишленовского блюда

Происшествия 21 февраля, 2019 / 16:50

Гражданка Испании поужинала в мишленовском ресторане блюдом с грибами, отравилась и умерла.

Инцидент произошёл 16 февраля. Мария Хесус Фернандес Кальво заказала рис со сморчками в одном из ресторанов Валенсии во время празднования дня рождения мужа. Вечером у неё начались сильная рвота и диарея. На следующее утро она скончалась. Отравились также гости торжества, супруг и сын умершей.

Полиция закрыла ресторан и начала расследование. По предварительным данным, грибы не приготовили должным образом, поэтому в них осталось токсичное вещество гидразин. Шеф-повар ресторана Бернд Кноллер заявил, что будет сотрудничать со следствием для установления всех деталей произошедшего. Последний раз заведение прошло проверку 11 февраля, передаёт Daily Mail.

Как ранее писал News.ru, власти Монголии приняли решение о закрытии всех ресторанов международной сети KFC на неопределённый срок. Это произошло после того, как в Улан-Баторе после посещения этого предприятия общепита отравились 40 человек.