Навоз, компост или перегной осенью: что вносить под разные грядки

Когда осень вступает в свои права и урожай уже собран, у дачника наступает время позаботиться о земле. От того, как вы подготовите грядки к зиме, зависит, насколько богатым будет урожай в следующем сезоне. И здесь главную роль играет органика. Но не всякая. Многие путают навоз, перегной и компост, считая, что это одно и то же. На самом деле это разные вещи, и у каждой — свое предназначение.

Чем отличаются свежий навоз, перегной и зрелый компост

Свежий навоз — это то, что выходит из животного. Он может быть коровьим, конским, свиным, овечьим или птичьим. В нем много азота, фосфора, калия и других питательных веществ. В одной тонне свежего навоза содержится в среднем 4,5 кг азота, 2 кг фосфора, 5 кг калия и 4 кг кальция, а также все необходимые растениям микроэлементы. Но у свежего навоза есть серьезный недостаток: он выделяет аммиак и может обжечь корни растений, поэтому вносить его в чистом виде под многие культуры категорически нельзя. Кроме того, в нем обычно много семян сорняков и яиц гельминтов.

Перегной — это навоз, который полностью перепрел. Он превратился в рыхлую землистую массу, потерял структуру и запах. На это уходит от 1,5 до 2 лет. В перегное питательные вещества находятся в доступной для растений форме, он безопасен для рассады, комнатных цветов и внесения в лунки при посадке. Перегной улучшает структуру почвы, повышает ее влагоемкость и насыщает гумусом. Это универсальное удобрение для огорода осенью, которое подходит практически для всех культур.

Компост — это продукт разложения растительных остатков: листьев, травы, очистков, ботвы, соломы. В отличие от навоза, компост не является продуктом жизнедеятельности животных, хотя в него иногда добавляют навоз для обогащения. В компосте содержится азот (0,5–1,5%), фосфор (0,3–0,8%) и калий (0,5–1%). Зрелый компост готовится от 6 месяцев до 2 лет в зависимости от технологии: при регулярном перелопачивании и использовании биоускорителей он созревает за 6–8 месяцев, а в режиме «ленивого» компостирования процесс занимает 1,5–2 года. Признаки готовности — темно-коричневый цвет, однородная рассыпчатая масса и запах влажной земли.

Куда можно вносить свежий навоз с осени

Свежий навоз лучше всего вносить осенью, потому что за зиму он успевает частично перепреть, пропитаться влагой и хорошо смешаться с почвой. Оптимальное время внесения — сентябрь-октябрь, под перекопку.

Есть культуры, которые отлично переносят свежую органику. В первую очередь это тыквенные: огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, дыни. Под них свежий навоз вносят при осенней подготовке почвы, особенно на песчаных почвах. Также свежий навоз хорошо подходит для поздней капусты, укропа и сельдерея. Под ранний картофель и рано высеваемые культуры на глинистых почвах навоз нужно вносить именно при осенней перекопке.

Норма внесения свежего навоза составляет 4–6 кг на квадратный метр. Если в навозе много соломы или опилок, в первый год после внесения овощам потребуются дополнительные азотные подкормки, так как грубые органические материалы при перепревании связывают азот.

Какие культуры не любят свежую органику

А есть растения, которые свежий навоз категорически не переносят. Под морковь, редис, репу, редьку, свеклу и хрен свежий навоз вносить нельзя — у них в такой почве деформируются корнеплоды и повышается риск заболеваний. Лук и чеснок тоже плохо реагируют на свежую органику.

Томаты, фасоль и горох также не стоит сажать на грядки, куда с осени был внесен свежий навоз. Из цветочных культур свежий навоз не переносят астры — от него они могут заболеть фузариозным увяданием. А вот розы, пионы, клематисы и георгины к навозу относятся хорошо. Под все эти культуры лучше вносить перегной или компост — они безопасны и не вызовут проблем.

Сколько компоста нужно на квадратный метр

Нормы внесения компоста зависят от культуры и типа почвы. Под семечковые деревья (яблоня, груша), картофель и капусту вносят 40–50 кг на 10 кв. м, то есть 4–5 кг на кв. м. Под косточковые (вишня, слива), ягодные кустарники и овощи — 30–40 кг на 10 кв. м, или 3–4 кг на 1 кв. м. На бедных почвах норму можно увеличить.

Если вы вносите компост как мульчу, слой должен составлять 5–7 см для легких почв и 3-4 см для тяжелых. Мульчу распределяют после первых заморозков, чтобы предотвратить выпревание корневой шейки растений.

Что выбрать для корнеплодов, капусты, тыквенных и томатов

Для каждой группы культур есть свои предпочтения. Под капусту и тыквенные культуры хорошо вносить навоз, можно и компост. Под томаты лучше использовать компост и минеральные удобрения, свежий навоз им не подходит. Под корнеплоды и лук вносят перегной и минеральные удобрения. Под ранний картофель — перегнойную или компостную землю с добавлением древесной золы. Если вы сажаете рассаду, органику можно вносить прямо в лунку, по одной столовой ложке, хорошо перемешав с землей.

Когда органику заделывать, а когда оставлять мульчей

Созревший навоз и компост можно вносить в почву как весной, так и осенью. При осеннем внесении часть питательных веществ вымывается талыми водами, зато органика достигает оптимальной влажности и потом легко смешивается с почвой.

Под многолетние культуры — малину, смородину, клубнику, яблони — перепревший навоз и компост удобнее вносить во время рыхления после сбора урожая. При этом удобрения можно не смешивать с почвой, а раскладывать как мульчу — зимой она сыграет роль утеплителя. Огородные грядки осенью удобнее лишь грубо перекопать, не разбивая комков, а перегной или компост внести весной под посадку.

Как не занести сорняки, вредителей и инфекции

Свежий навоз — не только питание, но и источник проблем. В нем содержатся семена сорняков, яйца гельминтов, вирусы и микробы. Чтобы обезвредить органику, ее нужно правильно компостировать. При термическом компостировании внутри кучи температура поднимается достаточно высоко, чтобы уничтожить даже самые стойкие семена сорняков и патогены. Для этого нужно следить за влажностью и аэрацией компостной кучи.

Готовый компост, если в нем сохранились семена сорняков, можно дополнительно обеззаразить, пролив горячей водой. Также полезно обрабатывать органику биопрепаратами на основе триходермы перед заделкой в почву. Храните навоз в плотных буртах под пленкой — так вы сохраните азот и предотвратите распространение сорняков.

Ранее мы поделились тремя рецептами сливового варенья