Украинская лапша могла вызвать вспышки кишечной инфекции по всей Европе

Вспышки сальмонеллеза в Европе с ноября 2025 года по июнь 2026 года могли быть вызваны лапшой быстрого приготовления от украинского производителя, сообщили в Европейском центре профилактики и контроля заболеваний. Ученые обнаружили штамм инфекции в продуктах изготовителя. Случаи заболевания зафиксировали в 14 странах.

Всего ученым известно о 106 случаях заражения сальмонеллой. В 49 случаях пострадавшим потребовалась госпитализация. Есть сведения о заболевших в Австрии, Чехии, Дании, Эстонии, Франции, Германии, Венгрии, Латвии, Литве, Нидерландах, Норвегии, Польше, Швеции и Великобритании.

В ходе расследования ученые нашли штамм сальмонеллеза в лапше со вкусом курицы и острой курицы одной марки с Украины. По их данным, это указывает на возможный источник заражения. Специалисты продолжают расследование.

Ранее в Нижнем Новгороде произошло крупное отравление в кафе. Люди жаловались на тошноту, диарею, жар и обезвоживание. Заболели как минимум семь человек, троих из них пришлось госпитализировать.