Фермер Сергей Балаев на встрече с главой страны Владимиром Путиным в Адыгее предложил включить разведение улиток в виды сельскохозяйственной деятельности. Об этом сообщило корпоративное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь».
Путин поддержал эту идею и отметил, что улиток можно употреблять в пищу, как и рыбу, например.
Фермер рассказал, что после встречи с президентом ему стали звонить производители, которые занимаются улитками. Улитководы подумали, если есть в стране ассоциация звероводов, союзы оленеводов и птицеводов, почему бы не объединиться и им.
До этого мы же как любители были. Надеюсь, что при поддержке государства сможем ввезти маточное поголовье в Россию и сможем использовать земли сельхозназначения для выращивания улиток, — сказал Балаев.
Фермер разводит улиток в Коломенском районе Подмосковья. Его оборот составляет до семи тонн мяса в год. Предприниматель планирует производить в год до 100 тонн.
На заседании Госсовета глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что разведение улиток будет включено в перечень сельскохозяйственных видов деятельности. После этого производители смогут получать господдержку, в частности, гранты. Путин в ответ на это поблагодарил министра и сказал: «Спасибо за улиток».
Как писал NEWS.ru, ранее российский лидер пошутил, что улитки могут решить демографическую проблему.
