Любимые россиянами салаты оливье и селедка под шубой, без которых не может обойтись ни один новогодний стол, стали дороже из-за роста цен на овощи.
Согласно подсчётам газеты «Известия», в 2018 году салат оливье для семьи из четырёх человек обойдётся в 325,3 рубля, главный новогодний салат стал дороже на 4%. При этом на селёдку под шубой придётся раскошелиться на 153,1 рубля. В прошлом году стоимость этого традиционного салата составляла 152,54 рубля.
Примечательно, что все продукты для этих салатов подорожали, кроме сельди, которая стала дешевле на 6%. Отмечается, что больше всего по сравнению с 2017 годом подорожала столовая свёкла — на 25%.
При этом эксперты не исключают, что к празднику стоимость салатов может вырасти ещё из-за подорожания овощей на 20%.
Ранее News.ru писал о том, что опрошенные ВЦИОМ россияне назвали символы, объединяющие их. Таковыми оказались: победа в Великой Отечественной войне, роман «Война и мир», новогодний фильм «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» и салат оливье.
