Стоимость мясных изделий может вырасти на 30%. Об этом News.ru рассказала ведущий аналитик ООО «Эксперт плюс» Мария Сальникова.
По её словам, стоимость мясных изделий, в частности колбасы, может увеличиться почти на 30% от цен 2018 года. Причиной станет акциз на продажу переработанного красного мяса в размере 160 рублей за килограмм. По прогнозу эксперта, если колбаса станет менее доступной, то население перейдёт на мясо, индейку, курицу, а спрос спровоцирует скачок цен и на эту продукцию. Мучные изделия при условии низкой покупательской способности населения будут пользоваться спросом как наиболее доступный продукт питания. Потому здесь из-за причины высокого спроса также можно ждать некоторое повышение цен, отмечает Сальникова.
«Общим триггером роста цен будет дорогой бензин, что продолжит удерживать высокий уровень инфляции до конца марта — начала апреля. Сезонные факторы урожайности могут играть роль в ценообразовании уже во второй половине 2019 года», — полагает она.
Товары, которые могут продавать несколько дешевле под предлогом акции, это бытовая техника, которую ретейл закупил ещё в 2018 году. В 2019 году из-за роста НДС цены выросли на всю продукцию, а как предлог для акционных распродаж могут использовать закупки прошлого года, поясняет эксперт.
Как ранее писал News.ru, скорость роста цен в России повысилась в январе 2019-го до 1% к декабрю прошлого года. Это втрое больше, чем за аналогичный период 2018-го, когда месячная инфляция равнялась всего 0,3%.
