В начале февраля цены на рис в Японии выросли почти на 90% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сообщает японская государственно-общественная телерадиокомпания NHK. В частности, средняя стоимость пяти килограммов риса за неделю — с 3 по 9 февраля — составила 3829 иен (примерно 2297,4 рубля). При этом год назад она равнялась около 2000 иен (1200 рублей).
В материале сказано, что скачок цен первый раз зафиксировали в июне прошлого года. В августе стоимость составила более 2500 иен (1500 рублей) за пять килограммов, в сентябре она равнялась 3000 иен (1800 рублей). В январе текущего года цена составила 3500 иен (2100 рублей). Для примера, в России сейчас стоимость пяти килограммов круглозерного шлифованного риса в одной из сети продовольственных магазинов «у дома» равняется 859,9 рубля.
По информации японского Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства, чтобы справиться с растущими ценами, на рынок будет выпущено 210 тысяч тонн риса. Их предоставят из государственных резервов. Сначала реализуют 150 тысяч тонн, а на дальнейшие объемы будет влиять рыночная ситуация.
Ранее в российском Минэкономразвития заявили, что рост цен в стране объясняется неготовностью ряда отраслей к повышению внутреннего спроса. Подорожание молочных продуктов в ведомстве сочли следствием того, что с ростом доходов у граждан России меняется структура потребления.
