Предлагаем вам быстрый вариант салата без варки! Удивите своих гостей! Этот необычный салат сочетает в себе яркие вкусы мандаринов, сыра и грибов, создавая идеальный баланс сладости и пикантности. Он станет ярким акцентом на вашем столе и удивит всех необычным сочетанием продуктов.

Ингредиенты:

  • 3 мандарина;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 2 сладких перца;
  • 1 банка консервированных шампиньонов;
  • 200 г сыра фета или адыгейского;
  • 200 г натурального йогурта;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 ст. л. соуса бальзамик.

Приготовление:

1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте кубиками.

2. Грибы разрежьте на четвертинки, сладкий перец — на полукольца.

3. Мандарины разберите на дольки, сыр нарежьте кубиками.

4. Для соуса смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок и мед.

5. Соедините все ингредиенты в большой миске и заправьте соусом.

6. Выложите салат в салатницу и украсьте брызгами бальзамика. Приятного аппетита!

Ранее мы готовили салат «Русалка». Простой до безобразия, вкусный до неприличия!